Sei pronto per la prima edizione de “Il borgo dei sapori antichi”? Un evento volto alla promozione e valorizzazione delle aziende agricole del territorio di Montone, e dell’Umbria in generale, nonché dei loro prodotti, con la possibilità di partecipare a interessanti esperienze, con visite al museo e laboratori didattici per adulti e bambini! Naturalmente non potrà mancare la possibilità di assaggiare, nonché acquistare, i prodotti agricoli di eccellenza, sapientemente “elaborati”, di oltre 20 aziende umbre, il tutto allietato da musica e divertimento.
quando?
Inizio: ore 17.00
Organizzatori
Comune di Montone
AMA - Associazione Montone Agricoltori
Umbria Farm Experience
dove?
montone PG
piazza SAN FRANCESCO
VIENI A CONOSCERE
I PRODUTTORI
Scopri la sinergia tra i vari produttori, per cercare di perseguire una filiera del cibo più sana e sostenibile per tutti.
SCOPRI LA FILIERA CORTA DEL CIBO
Olio extravergine di oliva, farine e derivati, formaggi, miele, verdure di stagione, salumi e insaccati, marmellate e confetture, vino e birre agricole saranno elaborati per gustarli sotto la veste di “cibo di strada”.
AZIENDA AGRICOLA
Fattoria Nonna Maria
Due sorelle, Giulia ed Elisa, portano avanti la passione per l’agricoltura, ereditata dalla loro nonna Maria.
Montone (PG), loc. San Lorenzo
AZIENDA AGRICOLA
Vini Di Filippo
Passione, rispetto, amore sono le tre forze che ci muovono nella vita quotidiana accanto alle nostre vigne.
Cannara (PG)
AZIENDA AGRICOLA
L'Arte del Pastore
Siamo un’azienda che vive di sola montagna, a conduzione familiare che cerca di controllare tutte le fasi della filiera.
AZIENDA AGRICOLA
Collebene
Con quasi 100 anni di storia alle spalle, la nostra azienda produce farine in maniera totalmente biologica.
Gubbio (PG), fraz. Goregge
AZIENDA AGRICOLA
Cantina Berioli
Nei nostri vigneti, mantenuti e
curati come giardini, ciascun filare è espressione del profondo rispetto per la
natura e del contatto continuo dell’uomo con la sua terra di origine.
Magione (PG)
AZIENDA AGRICOLA
Fattoria Montelupo
È il 2003 quando una famiglia campana inizia la costruzione di un piccolo, grande sogno: portare la tradizione della bufala nel cuore verde d’Italia.
Città di Castello (PG), voc. Montelupo
AZIENDA AGRICOLA
Apicoltura Galli
Il segreto della nostra produzione sta nella cura della vita dell’alveare, siamo convinti che questo sia il percorso fondamentale per ottenere un miele di altissima qualità.
Corciano (PG)
BIRRIFICIO AGRICOLO
Cocca Mia
Tradizione e modernità per una birra agricola non filtrata e non rifermentata in bottiglia; un prodotto di eccellenza per tavole raffinate e spartane.
Gubbio (PG), fraz. San Martino in Colle
AZIENDA AGRICOLA
Terra del Carpina
Alleviamo i nostri suini italiani con i cereali prodotti dalla nostra azienda, per un prodotto natura e dal sapore genuino.
Montone (PG), loc. Corlo
AZIENDA AGRICOLA
I Fenicotteri
La nostra campagna al tramontare del sole o al mattino nella nebbia si dipinge di una luce rosa impalpabile, che ci fa sempre sognare, della stessa tonalità elegante dei fenicotteri.
Monte Castello di Vibio (PG)
AZIENDA AGRICOLA
La Luna
Le nostre carni e i nostri salumi sono frutto di suini allevati allo stato semibrado e lavorati nella maniera più naturale possibile.
Gubbio (PG), fraz. Torre dei Calzolari
azienda AGRICOla
Le Pietraie
Le nostre olive vengono raccolte esclusivamente a mano, per poi essere lavorata con un sistema di estrazione a freddo.
Città di Castello (PG), fraz. Ronti
AZIENDA AGRICOLA
Piccola Cantina Rossi
Sono Gianpiero ed insieme a mia moglie e alle nostre figlie, conduciamo attualmente questa attività, iniziata dai miei genitori.
Marsciano (PG)
AZIENDA AGRICOLA
Migliorati
Nel silenzio della nostra valle, dove il tempo si è fermato, arricchiamo di progresso i vecchi tramandi, per farvi riscoprire colori, sapori, profumi ormai dimenticati…
Montone (PG)
AZIENDA AGRICOLA
I formaggi del pastore
Trasformiamo il latte delle nostre pecore sarde in squisiti formaggi come pecorini, ricotta e yogurt.
Montone (PG)
azienda AGRICOla
Capoccia Bio
Innovazione biologica e valori di una volta: ne otteniamo prodotti per il tuo benessere, di alta qualità, ricchi di profumi, sapori e sostenibili.
Gualdo Tadino (PG)
birrificio artigianale
Birrificio Fortebraccio
Il nome del nostro birrificio è dedicato allo storico condottiero medioevale Braccio Fortebraccio da Montone, capitano di ventura tra storia e leggenda.
Montone (PG)
AZIENDA AGRICOLA
Fattoria Mielisa
La nostra è un’azienda agricola biologica giovane e piena di speranza con una fattoria didattica dove potrai conoscere gli amici animali.
Montone (PG), loc. Corlo
AZIENDA AGRICOLA
Fattoria Gli Allori
Con i tesori spontanei raccolti in Natura prepariamo tisane, sciroppi, pomate, tinture madri, colori, decorazioni, e tanto altro.
Gubbio (PG), fraz. Santa Cristina
Eventi e Laboratori
In fattoria da Mielisa
Sabato 22 luglio, ore 17.00
Montone e le sue Meraviglie
Sabato 22 luglio, ore 18.00
Benedetta, Edoardo e Filippo: il mix perfetto per quello che stiamo facendo!
contatti
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